Stiamo cercando un runner per Mamaflò, storico ristorante a Lido di Ostia. Le particolarità che hanno reso il Mamaflò tra i ristoranti più rinomati sulla costa tra Roma e provincia sono da ricercare principalmente nella cucina che dà vita ad un ricco menù con specialità di pesce (e non solo). Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, dimostrando competenze nel controllo dell'apparecchiatura dei tavoli, nel monitorare la pulizia della sala, nel predisporre i tavoli e preparare le stoviglie. Sarà responsabile di preparare il ristorante per il servizio, servire le pietanze ai tavoli, occuparsi dello sbarazzo e delle pulizie.