Alla figura ricercata sar richiesto diavere un ruolo di scouting, di ricerca e sviluppo di nuove tecnologie e di soluzioni innovative nell'ambito food a 360 gradi. L'obiettivo principale della posizione consiste nell'identificare soluzioni dirompenti in linea con le aree strategiche di innovazione come il tema centrale della sostenibilit (up/re-cycling dei sottoprodotti), le proteine alternative e soluzioni biotecnologiche.Inoltre la figura selezionata sar responsabile della gestione di alcuni progetti finanziati EU in qualit di Project Manager lavorando in stretta collaborazione con le diverse [ ...continua... ]