Archimede Spa Filiale di Bolzano seleziona per noto ristorante a Trento un/una
RESPONSABILE DI SALA
La risorsa si occuper di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio. Conosce il servizio di sala a 360 gradi. Si occuper del planning dei turni quando necessario, apertura e chiusura cassa, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore o vice direttore.
Il profilo selezionato verr inserito in un percorso di formazione iniziale a Trento.
Requisiti richiesti:
- Esperienza maturata in contesti di ristorazione organizzata [ ...continua... ]
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