Per importante azienda sede a Cavezzo (MO), siamo alla ricerca di un/una cantiniere.La figura, che risponder direttamente all'Enologo, lavorer con altri cantinieri, in tutte le operazioni di gestione della cantina dalla ricezione aceto fino alla preparazione degli stessi per l'imbottigliamento.Responsabilit:Travasi, filtrazioni, utilizzo di macchinari di cantina: centrifughe, filtri, pompe...Utilizzo di serbatoi e autoclavi per la acetificazione e lo stoccaggio.Pulizia ed igienizzazione di macchinari e dei locali di produzione.REQUISITI:Diploma ad indirizzo agrario/enologico preferibile, ma non [ ...continua... ]
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