15-04-2024scad. 15-06-2024 • Napoli Roma Torino • Posti: 1
Big Mamma e un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto 23 ristoranti in Europa Francia Principato di Monaco Inghilterra Spagna e Germania La nostra missione Condividere l ambiente speciale dei piu bei luoghi della tradizione italiana creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti Aiuto Cuoco Amburgo I tuoi Obiettivi Competenze base di cucina conoscenza del menu e dei prodotti Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio Capacita di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione Conoscenza [ ...continua... ]