Descrizione completa della posizione Incarico Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal capo sala Responsabilit ? Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali ? Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande) ? Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni ? [ ...continua... ]
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