Descrizione "Crotto dei Platani", storico ristorante sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Chef de Rang. gourmet "Crotto dei Platani", storico ristorante sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Chef de Rang. Il ristorante è aperto tutto l'anno a pranzo e a cena, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche ricette. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili (alta qualità, in estate fino a 180 coperti), conosce l'inglese e [ ...continua... ]
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