29-04-2024scad. 29-06-2024 • Milano Napoli Torino • Posti: 1
Big Mamma e un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 24 ristoranti in Europa Francia Principato di Monaco Inghilterra Spagna Germania e Italia La nostra missione Condividere l ambiente speciale dei piu bei luoghi della tradizione italiana creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti Aiuto Cuoco Madrid I tuoi Obiettivi Competenze base di cucina conoscenza del menu e dei prodotti Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizi Capacita di riprodurre una ricetta a seguito di una [ ...continua... ]