Per rinomata pasticceria di Imperia siamo alla ricerca di un direttore/direttrice di sala con comprovata esperienza nel ruolo e in locali di alto livello.La risorsa ideale responsabile del coordinamento di tutte le attivit che si svolgono nella sala del locale. Assicura una buona assistenza ai clienti dall'accoglienza al termine del servizio, ne gestisce le richieste informandosi sulla sua soddisfazione e gestisce eventuali obiezioni e reclami. Promuove l'immagine del locale assicurando il rispetto delle direttive del gruppo.Organizza, coordina e controlla il lavoro della propria equipe (una decina [ ...continua... ]