02-04-2024scad. 02-06-2024 • Bari • Contratto: Altro • Posti: 1 ... e degli aiuto cuoco. Sar responsabile della preparazione, della cottura e dellimpiattamento di primi e/o secondi piatti, nonch del controllo qualit delle scorte alimentari e della loro corretta conservazione.Mansioni principali:Sovrintendere alla preparazione della linea e alla disposizione di ingredienti e attrezzature relativi alla propria partitaCottura di Primi piatti e/o Secondi ... Yeswework B.V.
14-04-2024scad. 14-06-2024 • Bari CUOCO - Bari Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: bariEtjca SpA, filiale di Bari, ricerca, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, un/una:AIUTO CHEFLa figura si occupera' di:supporto dello chef nella preparazione di piatti;supporto per tutte le attivita' della cucina.Il candidato ideale possiede:titolo di studi inerente (diploma alberghiero, corso di ... Etjca S.p.a.
21-02-2024scad. 21-04-2024 • Bari ... stelleConoscenza delle normative di autocontrollo HACCPOrientamento alla soddisfazione delle esigenze degli ospitiSi garantiscono: inserimento in ambiente giovane e dinamico, contratto a tempo determinato, retribuzione in linea con l’effettiva esperienza, vitto e alloggio, se necessari vetrinabakeca JobOnAir
17-04-2024scad. 17-06-2024 • Bari ... Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilit : • Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef • Essere responsabile della propria area di competenza • Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando ... BLUSERENA SPA
27-02-2024scad. 27-04-2024 • Polignano a Mare Bari ... e preparazione della linea prima del servizio (passando dai tagli alle preparazioni fresche) che vengono seguite secondo rigidi ricettari con video guide, - durante il servizio preparazione dei piatti seguendo i ricettari, - redazione registri HACCP, - controllo celle frigorifere e collaborazione con il magazziniere per la gestione degli stock, - coordinamento delle attivit della brigata di ... PESCARIA
27-02-2024scad. 27-04-2024 • Polignano a Mare Bari ... di problem solving. Inquadramento, condizioni: - inquadramento commisurato all'esperienza maturata, CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, - contratto full-time e iniziale inserimento a tempo determinato, - disponibilit a orari di lavoro discontinui, in weekend, in giorni festivi, - luogo di lavoro: Polignano a Mare. vetrinabakeca PESCARIA
11-04-2024scad. 11-06-2024 • Monopoli Bari ... sanitarie vigenti. Competenze Sei in possesso di questi requisiti? pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica, conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della ... Randstad Italia Spa
04-04-2024scad. 04-06-2024 • Bari • Contratto: Altro • Posti: 3 ... iniziative.Un posto stimolante e piacevole nel quale vivere una nuova esperienza ******* Chef de Partie si dovr occupare della preparazione, della cottura e dellimpiattamento di antipasti, primi piatti e secondi piatti. Sar tenuto a supervisionare loperato degli aiuto cuochi e supportare operativamente e in prima persona i colleghi. Il Cuoco Capo Partita potr avvalersi dellaiuto dei commis di ... Yeswework B.V.
11-04-2024scad. 11-06-2024 • bari SpA, filiale di Bari, ricerca, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, un/una: AIUTO CHEF La figura si occuper di: - supporto dello chef nella preparazione di piatti; - supporto per tutte le attivit della cucina. Il candidato ideale possiede: - titolo di studi inerente (diploma alberghiero, corso di specializzazione, ecc.) - esperienza pregressa nel medesimo ruolo; - ... Etjca S.p.a.
27-02-2024scad. 27-04-2024 • Polignano a Mare Bari • Contratto: da definire ... e preparazione della linea prima del servizio (passando dai tagli alle preparazioni fresche) che vengono seguite secondo rigidi ricettari con video guide, - durante il servizio preparazione dei piatti seguendo i ricettari, - redazione registri HACCP, - pulizia delle postazioni. Requisiti e note: - pregressa esperienza in cucina, - capacit di apprendimento e motivazione, - attitudine al lavoro di ... PESCARIA