Offerte di lavoro modello unico stage Firenze, Toscana

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Capo Partita

08-04-2024 scad. 08-06-2024 • Firenze
... i propri compiti in modo adeguato e tempestivo. - Comunicare correttamente ai cuochi le specialit del giorno' le modifiche al menu e le esigenze speciali (dietetiche) degli ospiti. - Agire come modello di ruolo mentre si partecipa al servizio - preparare e cucinare i piatti' riordinare e pulire il reparto - Monitorare il controllo delle porzioni e degli scarti per mantenere i margini di profitto ...
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