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Bar & Restaurant Manager


13-01-2020 scad. 13-03-2020roma • Posti: 1

Orienta SpA, Agenzia per il Lavoro, seleziona per un prestigioso locale sito nel Centro storico di Roma

Bar & Restaurant Manager

La risorsa avr l'obiettivo di dare un nuovo slancio al locale dal punto di vista d'immagine, un riposizionamento sul mercato e un aumento di fatturato.

Il candidato, in completa autonomia, si dovr occupare di:

- coordinamento del team di lavoro, circa 20 risorse tra sala e cucina;
- formazione e organizzazione dei turni di lavoro;
- gestione dei fornitori, approvvigionamento e magazzino;
- controllo
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Orienta
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