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Addetto/a alla Preparazione di piatti tipici toscani


21-04-2021 scad. 21-06-2021AREZZO

Per conto di ristoranti aretini di cucina toscana tradizionale, Etjca Spa - Filiale di Arezzo ricerca BANCONISTI/E - ADDETTI/E ALLA PREPARAZIONE dei piatti.
Le risorse si occuperanno principalmente della preparazione e dell'impiattamento di piatti tipici toscani, taglieri e panini e, eventualmente, dell'accoglienza alla clientela.
Si richiede:
- conoscenza dei piatti della tradizione culinaria toscana;
- esperienza con gli strumenti da banco gastronomico (prevalentemente coltelli ed affettatrice);
- nozioni basilari sui vitigni e sui vini, soprattutto del territorio;
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Etjca S.p.a.
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