Preparare gli ordini di bevande per gli ospiti secondo le ricette specificate utilizzando sistemi di misurazione. Distribuire, aprire e servire bottiglie di vino/champagne. Installare e mantenere la pulizia e le condizioni del bar, dell'unit bar, dei tavoli e di altri strumenti. Prepara contorni freschi per le bevande. Stock di ghiaccio, vetreria e forniture di carta. Trasporta le forniture all'area di allestimento del bar. Lavare i bicchieri sporchi. Rimuovere le merci sporche dal piano del bar e dai tavoli e posizionarle nell'area designata. Anticipare e comunicare le esigenze di rifornimento. [ ...continua... ]
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