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RESPONSABILE DI SALA
perrealt operante nel settore della ristorazione collettiva
Mansioni
- Supervisione del corretto svolgimento del servizio di sala presso le unit produttive e le location
- Servizi Catering
- coordinamento del servizio in collaborazione con lo Chef
- Sopralluoghi preventivi nelle unit in accordo co il Direttore Catering e il coordinatore eventi
- Attivit amministrative base
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenze in ambito amministrativo
Caratteristiche [ ...continua... ]