In Job S.p.A. -Career Center di Milano, per prestigiosa realt del settore Benessere di Grosseto, selezioniamo
CHEF DE PARTIE
La risorsa avr l'opportunit di lavorare all'interno delle cucine di un hotel a 5 stelle e si impegner ad offrire, insieme a tutta la brigata, un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile per i clienti.
Le principali attivit saranno:
- Analisi dettagliata della partita:piena conoscenza degli elementi che costituiscono la partita di assegnazione e delle preparazioni nei loro singoli elementi;
- Supervisionare la preparazione e la cottura [ ...continua... ]