Per nuova apertura di ristorante su Arezzo siamo alla ricerca di una risorsa per la gestione della struttura La figura si occuper di coordinamento del personale di cucina sala e piano bar e dell interfaccia diretta con i fornitori per gli acquisti Requisiti richiesti Diploma di scuola superiore Esperienza pregressa nella mansione Capacit di gestire e coordinare il personale Conoscenza delle normative igienico sanitarie e delle procedure di sicurezza Ottime capacit organizzative e di pianificazione Responsabilit La risorsa seguir le seguenti attivit Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante [ ...continua... ]