ALI Grosseto cerca per affermata realt enologica del territorio un enotecnico L enotecnico dovr ricoprire un ruolo operativo e sar responsabile della supervisione e della gestione dei processi di produzione vinicola nonch dell analisi e del controllo della qualit del vino Responsabilit Principali Supervisionare e coordinare le attivit quotidiane nella cantina vinicola Condurre analisi e test per valutare la qualit del vino durante tutte le fasi della produzione Monitorare e garantire il rispetto delle normative e degli standard di sicurezza alimentare Collaborare con il team di produzione per identificare [ ...continua... ]
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