Per ristorante ricercato moderno e innovativo specializzato nella cucina mediterranea stiamo ricercando per ampliamento organico una un Pasticcere Responsabilita Preparazione e presentazione di dessert al piatto di alta qualita Creazione di nuove ricette e sperimentazione di nuove tecniche di pasticceria Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile Gestione dell organizzazione e della pulizia della postazione di lavoro Requisiti Esperienza pregressa come pasticcere preferibilmente presso un ristorante stellato Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e [ ...continua... ]