Per ristorante ricercato, moderno e innovativo specializzato nella cucina mediterranea, stiamo ricercando per ampliamento organico, una/un Pasticcere.Responsabilit:- Preparazione e presentazione di dessert al piatto di alta qualit;- Creazione di nuove ricette e sperimentazione di nuove tecniche di pasticceria;- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile; - Gestione dell'organizzazione e della pulizia della postazione di lavoro;Requisiti:- Esperienza pregressa come pasticcere, preferibilmente presso un ristorante stellato;- Conoscenza approfondita delle tecniche di [ ...continua... ]