Etjca spa, filiale di Magenta, ricerca per azienda cliente operante nel settore GDO un/a:
MACELLAIO DISOSSATORE E BANCONISTA
La risorsa dovr lavorare le carni con l'osso e disossare, selezionare le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, scegliere e preparare le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occuper anche della realizzazione di preparati "Pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente, nello specifico si occuper di :
- Frollatura, disosso, sezionamento e pesatura carni, confezionamento, etichettatura, [ ...continua... ]