I candidati ideali sono appassionati di cucina e di sala e hanno un minimo di esperienza pregressa all’interno di ristoranti, catering, banqueting o ristorazione collettiva, POSIZIONE 1: CUCINA per la posizione di cucina, son richieste: buona manualit , precisione e rapidit esperienza pregressa in cucina di almeno due anni Competenze tecniche legate alle principali preparazioni Competenze tecniche legate alla conservazione dei cibi Ottima predisposizione all’’apprendimento di nuove ricette e procedure Capacit di ascolto Utilizzo delle attrezzature Ottime capacit di problem solving e gestione [ ...continua... ]
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