Eco del mare, elegante beach club situato lungo la costa tra Lerici e Tellaro (SP), è alla ricerca di un head chef per arricchire il suo team di professionisti per la stagione estiva da maggio a settembre.
Il candidato ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza come Head Chef, con competenze consolidate nella composizione del menù, formazione dello staff, gestione della brigata e delle comande della cucina, nonché nell'utilizzo di tecniche di cottura moderne.
In un ambiente formale frequentato da un target elevato e da un clientela internazionale, il candidato selezionato avrà [ ...continua... ]
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