DasTeam
- Concevoir et laborer des menus innovants et adapts aux besoins de la clientle de la restauration de collectivit
- Superviser et coordonner les activits de la cuisine, y compris la gestion des quipes de cuisine
- Maintenir des normes leves en matire d'hygine et de scurit alimentaire
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une exprience gastronomique globale exceptionnelle
- Grer les fournisseurs et les stocks tout en respectant les budgets tablis
Wir erwarten:
- Exprience avre en tant que chef/fe de cuisine dans le secteur de la [ ...continua... ]