Per importante catena ristorativa, ricerchiamo per il punto vendita di Genova un cuoco. La risorsa si occuper di : Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati), Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti, Preparare piatti in autonomia, Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi, Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro Controllare la qualit degli alimenti approvvigionati, Conservare e confezionare gli alimenti, Contratto : full time vetrinabakeca
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