Humangest SpA filiale di Caserta ricerca per ristorante situato nel centro storico della citt un unaCUOCO A CAPO PARTITA PESCELe sue principali responsabilit saranno Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformit alle norme HACCPControllare la qualit degli alimenti approvvigionati Conservare e confezionare gli alimenti Preparare le materie prime per il servizio pulizia del pesce o dei semilavorati Preparare piatti in autonomia Mantenere l ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro pentole padelle taglieri affettatrici Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature [ ...continua... ]
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