Sous chef

21-04-2024 scad. 21-06-2024 • Genova

Ricerchiamo per nuova realt 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuper di : Collaborare con il capo cuoco nella gestione quotidiana della cucina dell'hotel. Supervisionare e coordinare le attivit dei membri del team della cucina. Contribuire alla creazione e alla variazione dei menu. Gestire gli ordini, il inventario e le scorte in cucina. vetrinabakeca

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