Offriamo il ruolo di CHEF DI CUCINA con possibilit di inserimento dalla stagione estiva imminente per nostra struttura Grand Hotel del Parco * - Pescasseroli (AQ). Avrai la responsabilit organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata. E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali con standard di ristorazione - Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni [ ...continua... ]
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