AxL S p A Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie CHEF DE RANG HOTEL 4 MILANO Al fine di ampliare il proprio organico interno l Hotel e alla ricerca di figure da inserire in sala al fine di ricevere la clientela ed assicurare lo svolgimento regolare del servizio I compiti richiesti saranno i seguenti Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica Preparazione mis en place ricevimento della clientela conoscenza e presentazione del menu e dei vini Rispetto degli standard di servizio per la colazione pranzo e cena e dell H S Gestione [ ...continua... ]