SOUS CHEF PER NUOVA APERTURA - Sernio Luogo di lavoro: SernioDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale aprira' a inizio giugno, proporra' una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sara' aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo o 5 anni di esperienza come capo partita.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Gestione autonoma della cucina -Preparazione antipasti, primi, secondi e dolci -Sostituzione dello chef quando [ ...continua... ]
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