PASTRY SOUS CHEF

17-04-2024 scad. 17-06-2024 • COMO • Posti: 1

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PASTRY SOUS CHEF
perrealt operante nel settore Ristorazione
Mansioni
- Garantire il corretto funzionamento del laboratorio, rispettando le procedure operative di servizio (S.O.P.)
- Interfacciarsi con il responsabile del pv per assicurare la corretta gestione dei banchi d'esposizione
- Assicurarsi dell'approvvigionamento materie prime e semilavorati dal laboratorio di produzione centrale e/o dai fornitori
- Garantire il mantenimento degli standard qualitativi del brand nell'esercizio della propria mansione
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In Job S.p.A.

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