Manpower, filiale di Pescara, ricerca: un/una Cuoco capo partita Responsabilit : Supervisionare le operazioni della cucina durante i turni assegnati, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante. Gestire il personale di cucina, assegnando compiti e fornendo orientamento e formazione quando necessario. Collaborare con il capo cuoco per sviluppare nuovi menu e piatti, tenendo conto delle tendenze del settore e delle preferenze della clientela. Assicurarsi che la cucina sia conforme agli standard igienici e di sicurezza alimentare. Mantenere un inventario [ ...continua... ]
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