Le Miramonti Boutique Hotel Restaurant &, Wellness del Gruppo Alpissima Mountain Hotels La Thuile (AO): Ricerca per la stagione Estiva 2024, e con la possibilit di continuit della stagione Invernale 2024 &, 2025: Sous-Chef / Capo Partita : Che risponder direttamente allo Chef, comprovata esperienza nel ruolo in strutture 4 e 5 stelle, conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi, conoscenza specifica delle seguenti aree: antipasti, primi, secondi carne/pesce, pasticceria, dovr porre attenzione al rispetto degli standard dell’Hotel, rispettare gli standard [ ...continua... ]
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