Responsabile cucina

27-05-2024 scad. 27-07-2024 • Lazio San Felice Circeo

Descrizione Per un esclusivo ristorante situato nella suggestiva San Felice Circeo, siamo alla ricerca di un Responsabile Cucina con almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo. Il candidato ideale possiede competenze approfondite nella composizione dei menù, formazione del personale, gestione delle forniture e ordini, oltre a eccellere nell'impiattamento e nelle moderne tecniche di cottura. Si richiede conoscenza della cucina di pesce. Il candidato selezionato avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dedicato a una clientela internazionale di turisti in un contesto
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