Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato

29-04-2025 scad. 29-06-2025 • Bari

Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: BariDescrizioneIl 'Local', una stella Michelin, ristorante situato a Venezia e appartenente al circuito Restworld, alla ricerca di 1 cuoco capo partita.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore.Reale possibilit di crescita.Si richiede autonomia nella gestione della partita (a rotazione secondo le necessit di brigata), conoscenza delle tecniche di cottura moderna, conoscenza della cucina di carne e capacit di lavorazione delle materie prime.Vitto e alloggio incluso.ContrattoContratto a tempo determinato con finalit
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