Cook - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel - Minor Hotels - Southern Europe

06-06-2025 scad. 06-08-2025 • Rome

Hosco
Quale sar la tua missione?
In qualit di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura,dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.
Cosa dovrai fare?
- Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.
- Garantire la presentazione, la quantit e la qualit di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.
- Controllare e controllare la corretta conservazione
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