CarpigianiNata a Bologna nel 1946 grazie al successo ottenuto dalla Autogelatiera di Bruto e Poerio Carlo Carpigiani, oggi leader mondiale nel settore delle macchine per il gelato artigianale.Dal 1989 Carpigiani fa parte di Ali Group, una delle pi importanti e pi diversificate realt a livello mondiale nel campo della produzione e distribuzione di apparecchiature per la ristorazione professionale.Nel 2003 nasce la Carpigiani Gelato University con lobiettivo di diffondere la cultura del gelato artigianale nel mondo e che oggi ha altre 23 sedi nel mondo con circa*******studenti lanno di cui oltre [ ...continua... ]
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