03-05-2024scad. 03-07-2024 • Bari • Contratto: Altro ... la cucina relativamente alla preparazione di antipasti, primi e secondi piatti. Dovr, inoltre, occuparsi della selezione degli ingredienti, accertarsi della loro qualit e sovrintendere in prima persona alla corretta cottura e ad un adeguato impiattamento delle portate secondo le direttive dellexecutive chef.Mansioni principali:Gestire le seguenti partite: antipasti, primi piatti, secondi ... Yeswework B.V.