27-02-2024scad. 27-04-2024 • Polignano a Mare Bari ... di cucina e supervisione al mantenimento di standard produttivi e qualitativi alti, - supporto alla formazione del personale di cucina sui processi e relative operazioni come da linee guida - aziendali, elevando lo standard medio del gruppo, - motivare, guidare ed ispirare la brigata di cucina, favorendo la costruzione di un team unito e sereno, Requisiti e note: - pregressa esperienza in ... PESCARIA
27-02-2024scad. 27-04-2024 • Polignano a Mare Bari ... dove possibile. Gli ordini alla cucina sono inviati non appena il cliente conclude e paga l’ordine. La preparazione sempre espressa di ogni piatto nel menu segue rigidi e chiari mansionari di cucina, basati su ricette definite dallo chef executive. L’addetto alla cassa è quindi un punto di riferimento per la clientela ma anche per la brigata di cucina, ottimizzando i flussi di clientela e ... PESCARIA
28-03-2024scad. 28-05-2024 • Polignano a Mare Bari ... del confezionamento delle materie lavorate nel pieno rispetto dei protocolli HACCP e dei tempi di produzione. È quindi necessario mantenere standard quantitativi e qualitativi in linea con il responsabile di produzione, a cui la figura risponder . Si richiedono: - pregressa esperienza di almeno 1 anno nel ruolo (o attitudine all’ambiente cucina con disponibilit a intraprendere percorso di ... PESCARIA
27-02-2024scad. 27-04-2024 • Polignano a Mare Bari ... Torino, Roma, Bologna, Padova, Verona, Trento, Napoli, Trani. Pescaria è riconosciuta per perseguire innovazione e avanguardia in tutti gli ambiti, dal marketing, al servizio, al design dei punti vendita, alla modellizzazione dei processi aziendali, alla produzione, alla logistica. Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa e si accomoda dove possibile. Gli ordini alla cucina ... PESCARIA