13-07-2024scad. 13-09-2024 • Salerno ... indicazioni della pizzeria e del responsabile di cucina. Tenere pulita e ordinata la cucina nel rispetto delle norme igienico sanitarie, etichettature sulle preparazioni in generale. ADDETTI AL LAVAGGIO La seguente figura si occuper di aiutare la pizzeria e la cucina nella preparazione e solo ed esclusivamente della zona lavaggio. RESPONSABILI DI SALA (con esperienza) La seguente figura si ... Fanfoodpizza