29-05-2024scad. 29-07-2024 • Crotone ... gestione della cucina e del personale • supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza • gestire le scorte e gli ordini di ingredienti • formare e valutare il personale di cucina Requisiti Competenze tecniche: • eccellente conoscenza delle tecniche culinarie e delle ultime tendenze. capacit di gestire un team di cucina • abilit nell'organizzazione e gestione ... NEW JOB ITALIA
29-05-2024scad. 29-07-2024 • Crotone ... personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro • Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea • Mantenere elevati standard igienico-sanitari nella propria area di lavoro Requisiti Competenze tecniche: • Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina specifiche per la propria partita • Capacit di gestione del personale ... NEW JOB ITALIA
05-06-2024scad. 05-08-2024 • Crotone ... PARTITA da inserire nella brigata di cucina a cui saranno assegnate le seguenti responsabilit :Gestire in autonomia la propria partita, Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della prtita, Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina, Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, Contribuire al controllo della qualit delle ... Club Esse
30-05-2024scad. 30-07-2024 • Crotone ... e assistere i clienti con professionalit • prendere le ordinazioni e servire cibo e bevande • assicurare la pulizia e l'ordine dei tavoli e dell'area di servizio • collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio tempestivo Requisiti Competenze tecniche: • conoscenza delle procedure di servizio e dell’etichetta di sala • capacit visiva nel gestire puntualmente gli ... NEW JOB ITALIA