05-07-2024scad. 05-09-2024 • MILANO ricerca Sous Chef/Capo Partita di cucina con esperienza nella medesima posizione da almeno un anno. Si occuper di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team; avr inoltre la responsabilit di compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e della corretta applicazione della normativa sulla sicurezza. La figura ricercata un profilo dinamico ... InPlace
25-09-2024scad. 25-11-2024 • ROMA ... di un rinomato Chef, siamo alla ricerca di un/una Senior Sous-Chef appassionato/a e motivato/a, pronto/a a contribuire a un format innovativo e di alta qualit. Responsabilit: - Gestione della Cucina: Affiancare l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina, coordinando e supervisionando lo staff. - Controllo Qualit: Monitorare costantemente la qualit dei piatti e garantire che gli ... Humangest S.p.A.
10-07-2024scad. 10-09-2024 • Milano ... inserire in squadra come Sous Chef. Sei il/la candidat* ideale se: 1. hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati: 2. hai esperienza nella gestione di preparazioni 3. hai coordinato un team di brigata 4. hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare 5. possiedi buone doti di ascolto e comunicazione efficace Cosa farai: Supporterai lo ... Obic
13-09-2024scad. 13-11-2024 • Serravalle Scrivia • Stipendio: EUR 1200 - EUR 1600 ... in squadra come Sous Chef Senior Sei il/la candidat* ideale se: 1. hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati: 2. hai esperienza nella gestione di preparazioni 3. hai coordinato un team di brigata 4. hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare 5. possiedi buone doti di ascolto e comunicazione efficace Cosa farai: Supporterai lo Chef ... Obic
25-09-2024scad. 25-11-2024 • Roma perstruttura alberghiera 4* a Roma una/un: Sous-chef - Hotel Attivit: - Preparazione dei pasti; - Gestione team cucina. Requisiti: - Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione in strutture alberghiere 4* o 5*; - Disponibilit immediata ad intraprendere un nuovo rapporto di lavoro; - Conoscenza delle procedure e delle dinamiche della cucina e del lavoro in brigata; - Capacit ... Place and People
10-09-2024scad. 10-11-2024 • Tutta Italia • Posti: 1 ... RESPONSABILITÀ La risorsa, inserita nel team di lavoro e in affiancamento al Capo Chef, si occuperà delle seguenti mansioni: - Eseguire i compiti di preparazione portate come richiesto dal Capo Chef; - Preparazione pietanze come da menù; - Conoscere le informazioni dei menù e le pietanze; - Rifornire la cucina con i prodotti necessari seguendo le esigenze della giornata e monitorare le ... ADECCO ITALIA
04-09-2024scad. 04-11-2024 • Bergamo • Posti: 1 Italia Specialty Hospitality Luogo di lavoro Bergamo ResponsabilitDi cosa ti occuperai Il Sous Chef selezionato si occuper di Coordinare la brigata di cucina in supporto allo Chef Preparazione pasti Collaborazione nella creazione del men CompetenzeQuali requisiti stiamo ricercando Esperienza come Sous Chef in contesti Luxury e strutturati Ottime capacit di coordinamento Disponbilit e flessibilit ... Randstad Filiale di Bergamo
26-08-2024scad. 26-10-2024 • Napoli Roma Genova Torino • Posti: 7 ... continua evoluzione che vuole continuare a creare il miglior momento della giornata dei nostri clienti Per i nostri ristoranti di Parigi stiamo cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina ... Big Mamma Group
02-09-2024scad. 02-11-2024 • Torino Napoli Roma Genova • Posti: 7 ... continua evoluzione che vuole continuare a creare il miglior momento della giornata dei nostri clienti Per i nostri ristoranti di Parigi stiamo cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina ... Big Mamma Group
09-09-2024scad. 09-11-2024 • Genova Torino Napoli Roma • Posti: 7 ... continua evoluzione che vuole continuare a creare il miglior momento della giornata dei nostri clienti Per i nostri ristoranti di Parigi stiamo cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina ... Big Mamma Group