20-06-2024scad. 20-08-2024 • Ercolano Napoli ... igienico sanitarie vigenti, - disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, Competenze Si richiede: -pregressa esperienza nella mansione, -conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, -competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quale ... Randstad Italia Spa