06-05-2024scad. 06-07-2024 • Trentino-Alto Adige Levico Terme ... in autonomia la brigata. Sarà responsabile di comporre il menù, conoscere le tecniche di taglio, conservare le materie prime per alimenti, gestire la brigata, le comande della cucina e gli ordini e le forniture della cucina. Inoltre, dovrà essere in grado di monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina, garantire la pulizia dell'area di lavoro, identificare le proprietà nutrizionali degli ... Restworld