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15-04-2024scad. 15-06-2024 • Diano Marina Imperia ... Operare sull'intero processo della lavorazione dei prodotti di pasticceria Svolgere operazioni sia di tipo manuale che attraverso l'utilizzo di macchinari e strumentazioni Dosare gli ingredienti secondo le ricette, impastare, formare, stampare e farcire i vari tipi di pasticceria Provvedere al controllo dei cibi in cottura Preparare creme e farciture miscelando gli ingredienti secondo le ... ManpowerGroup