23-04-2024scad. 23-06-2024 • Milano ... ricerca un Sous Chef. La risorsa ad affiancare lo Chef occupandosi delle attivit generali che caratterizzano le partite della cucina. Requisiti richiesti: - Conoscenza delle varie partite di cucina; - Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina; - Conoscenza delle norme HACCP; - Esperienza pregressa nel ruolo Si offre contratto a tempo indeterminato full time. CCNL: ... E-Work
08-05-2024scad. 08-07-2024 • Portofino Genova ... ogni aspetto dell'esperienza gastronomica offerta. Responsabilit : - Collaborare con lo Chef Esecutivo e il Sous Chef nell'ideazione dei menu - Supervisionare e coordinare le attivit del team di cucina per garantire la preparazione e la presentazione impeccabile di ogni piatto. - Mantenere gli elevati standard di qualit e igiene alimentare - Efficiente gestione efficiente della cucina, inclusa ... Adecco Italia
08-05-2024scad. 08-07-2024 • Genova ... in ogni aspetto dell'esperienza gastronomica offerta.Responsabilit:- Collaborare con lo Chef Esecutivo e il Sous Chef nell'ideazione dei menu- Supervisionare e coordinare le attivit del team di cucina per garantire la preparazione e la presentazione impeccabile di ogni piatto.- Mantenere gli elevati standard di qualit e igiene alimentare- Efficiente gestione efficiente della cucina, inclusa la ... Adecco Italia Spa
08-05-2024scad. 08-07-2024 • roma ... di un SOUS CHEF che in riporto all'executive Chef del team Ducasse, avr le seguenti responsabilit: Supervisionare tutte le attivit di cucina e sostituire lo Chef quando assente; Assicurarsi che tutta la brigata di cucina svolga i compiti assegnati in accordo alle linee guida ed agli standard stabiliti dallo Chef; Pianificare e coordinare le preparazioni in cucina; Lavorare in sinergia con lo ... Romeo Hotel
10-05-2024scad. 10-07-2024 • Pavia ... al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef. Il ristorante ha ottenuto la Stella Michelin nel 2021, il bistrot ha circa 30 coperti. La figura ideale ha almeno 4 anni di esperienza in cucina, lavorer insieme a uno chef, un capo partita e un aiuto cuoco. Le attivit da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Gestione brigata di cucina -Organizzazione linee ... Restworld Societ Benefit
15-04-2024scad. 15-06-2024 • Genova Torino Napoli Roma • Posti: 7 ... cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina Big Mamma garantisce formazione continua opportunita di carriera mobilita interna e internazionale Offriamo un contratto a tempo indeterminato ... Big Mamma Group
29-04-2024scad. 29-06-2024 • Torino Napoli Roma Genova • Posti: 7 ... cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina Big Mamma garantisce formazione continua opportunita di carriera mobilita interna e internazionale Offriamo un contratto a tempo indeterminato ... Big Mamma Group
06-05-2024scad. 06-07-2024 • Torino Roma Genova Napoli • Posti: 7 ... cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani I tuoi compiti principali saranno Garantire la qualita dei piatti e il rispetto delle ricette Gestire in autonomia il servizio Gestire e coordinare l allegra brigata Controllo dei KPI della cucina Big Mamma garantisce formazione continua opportunita di carriera mobilita interna e internazionale Offriamo un contratto a tempo indeterminato ... Big Mamma Group
09-03-2024scad. 09-05-2024 • Estero ... diploma Inglese base parlato e scritto, conoscenza dei sistemi informatici di base (Microsoft World Excel PowerPoint) Biglietto aereo verra` rimborsato alla scadenza del contratto Esperianza in cucina classica italiana, non alta cucina Salario di 5000sgd (pari a circa 3450 euro), tasse da pagare circa 7% annuali 21 giorni di vacanza Sei giorni di lavoro alla settimana, giorno di chiusura ... s201612657d
11-05-2024scad. 11-07-2024 • Milano Chef per elegante ristorante di cucina di carne Luogo di lavoro: MilanoDescrizione#joinus Ciciar, ristorante che punta allasostenibilite a unnuovo modo di consumare la carne in Piazza Santo Stefano a Milano, sta cercando un Sous Chef da integrare nel proprio team.La persona ideale per questo ruolo ha gi avuto esperienze come sous chef, o in generale ha gi lavorato almeno 5 anni nelle cucine di ... Restworld