07-04-2024scad. 07-06-2024 • Venezia ... responsabilit : - Rispettare sempre gli standard di salute e sicurezza previsti in cucina, - Preparare e presentare i piatti come da menu, - Supervisionare il lavoro della brigata insieme al Sous Chef. Requirements - Almeno 3 anni nella posizione di capo partita in brigate medio-grandi, - Capacit di supportare i Commis/Demi Chef de Partie facendoli crescere, - Predisposizione al lavoro di ... Belmond