10-05-2024scad. 10-07-2024 • Ostuni ... del rango. Nel suo lavoro lo/a Chef de Rang si serve dellaiuto di uno o pi commis de rang, a lui assegnati. Lo/a Chef de rang capace di prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle, ancora prima che esse vengano espresse. Oltre a svolgere il lavoro nel suo rango, collabora attivamente con il matre, nel controllo del lavoro della sala, occupandosi di:Organizzare e gestire completamente il ... Egnazia Ospitalit Italiana