28-04-2024scad. 28-06-2024 • Siena ... nel centro cottura ospedaliero di SIENA e avr la responsabilit della gestione del settore caldaie (bollitori). L'attivit prevede la preparazione e cottura di tutte le pietanze che richiedono l'impiego delle attrezzature presenti all'interno di questa specifica area del centro cottura (ad es. cottura e preparazione dei primi piatti' dei brodi' dei sughi' la lessatura delle carni e delle verdure ... Camst