12-08-2024scad. 12-10-2024 • Vigonovo Venezia ... tre forze vitali della pasticceria sono tradizione culinaria radicata, cultura del lavoro e conoscenza tecnica degli ingredienti e dei mezzi. ricerca PASTICCIERE/A per il proprio laboratorio a Vigonovo (VE) La risorsa che stiamo cercando si occuper di gestire le diverse fasi di lavorazione: scelta e dosaggio delle materie prime, preparazione degli impasti e delle creme, tempi e tecniche di ... Pasticceria Sarto